Blue Marlin: un clásico íntimo del Malecón que todo foodie debe descubrir en Puerto Peñasco

Si hay un restaurante que considero garantía total de La Foodie MX, ese es Blue Marlin. Un lugar íntimo, acogedor y con alma, que lleva años conquistando paladares sin hacer demasiado ruido… y justamente por eso, más locales deberían descubrirlo.
Ubicado en el Malecón de Puerto Peñasco, sobre la calle Ignacio Zaragoza, casi a un costado del emblemático Café Puerto Viejo, Blue Marlin es de esos restaurantes que te atrapan desde que cruzas la puerta. Pintoresco, singular y con una vibra muy especial, este espacio abierto desde 1996 rinde homenaje a los mejores productos del Mar de Cortés, atendido directamente por su propietario, Homero Ortega, lo que se siente en cada detalle.
Cocina del mar con un delicioso toque italiano
La propuesta gastronómica de Blue Marlin es una mezcla muy bien lograda entre cocina marina y toques italianos. Aquí puedes encontrar desde tacos de pescado, marlín y camarón, simplemente deliciosos y acompañados de salsas que elevan cada bocado, hasta pastas y pescados preparados de distintas formas, todos con una ejecución impecable.
He tenido la oportunidad de darle la vuelta completa al menú, y puedo decirlo con certeza: no decepciona en absoluto. Cada platillo está pensado para disfrutarse con calma, ideal para quienes valoran la buena mesa y los sabores bien logrados.
La Torre: un espectáculo gastronómico imperdible
Si visitas Blue Marlin para una celebración, una cena especial o simplemente para compartir con amigos y acompañar la velada con un buen vino, la Torre es un must absoluto. Este platillo es un verdadero espectáculo y una de las mejores formas de probar lo más exquisito del restaurante.
La Torre incluye:
Camarones a la diabla
Camarones a la Carlos V
Camarones al mojo de ajo
Ostiones empanizados
Almejas gratinadas
Ostiones frescos
Calamares fritos (de mis entradas favoritas)
Ceviche de callo
Ceviche de cochito
Cangrejo en su concha
Un auténtico manjar pensado para varias personas, ideal para compartir y disfrutar sin prisas. Y si eres como yo, que cree que cualquier momento puede ser especial, entonces no lo pienses dos veces y ordénala en tu próxima visita.
Un rincón con sabor a tradición y corazón
Además de su propuesta marina e italiana, Blue Marlin también cuenta con antojitos mexicanos, lo que lo convierte en un restaurante versátil y completo. Su ambiente íntimo, la atención cercana y el cariño con el que se prepara cada platillo hacen que quieras regresar una y otra vez.
Blue Marlin no es solo un restaurante, es una experiencia que honra la cocina del mar, la tradición y el buen comer en Puerto Peñasco. Si buscas un lugar con historia, calidad y mucho corazón, este rincón del Malecón merece estar en tu lista foodie.
✨ Garantía total de La Foodie MX
️ Ideal para ocasiones especiales… o para convertir cualquier día en una celebración.